Samura, Strona 2

Samura to marka nowoczesnych noży kuchennych w japońskim stylu, która łączy precyzyjne krojenie, praktyczne materiały, wygodne rękojeści i wyrazisty design. W ofercie znajdziesz noże kuchenne Samura, noże szefa kuchni, Santoku, Nakiri, noże uniwersalne, noże do warzyw i owoców, noże do filetowania, noże do pieczywa, damasceńskie noże kuchenne oraz zestawy noży Samura.

#ShowMore#

Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Samura

  • Kształty inspirowane Japonią – marka oferuje Santoku, Nakiri, Deba, Yanagiba oraz klasyczne noże szefa kuchni.
  • Szerokie możliwości zastosowania – noże do mięsa, ryb, warzyw, owoców, ziół, pieczywa oraz do krojenia uniwersalnego.
  • Różnorodne materiały – stale nierdzewne, ostrza damasceńskie, modele ceramiczne oraz różne materiały rękojeści.
  • Wygodna obsługa – kształt ostrza i rękojeści wspiera kontrolowane i precyzyjne prowadzenie cięcia.
  • Pojedyncze noże i zestawy – możliwość dobrania konkretnego modelu lub stworzenia spójnego wyposażenia kuchni.

Jakie noże Samura znajdziesz w ofercie

  • Noże szefa kuchni Samura – uniwersalne modele do mięsa, warzyw, owoców, ziół i większych składników.
  • Samura Santoku – wszechstronne, japońsko inspirowane noże do warzyw, mięsa, ryb i codziennego gotowania.
  • Samura Nakiri – szerokie noże z prostszym ostrzem, idealne zwłaszcza do warzyw, owoców i ziół.
  • Noże uniwersalne – praktyczne modele do mniejszych składników, serów, owoców i szybkich zadań kuchennych.
  • Noże do warzyw i owoców – kompaktowe noże do obierania, czyszczenia, wycinania i precyzyjnego przygotowywania.
  • Noże do filetowania – smukłe ostrza do ryb, filetowania i delikatnego prowadzenia cięcia.
  • Noże do pieczywa – noże z ząbkowanym ostrzem do chleba, bagietek, pieczywa i produktów z twardszą skórką.
  • Noże damasceńskie Samura – noże kuchenne o wielowarstwowej strukturze i charakterystycznym rysunku ostrza.
  • Zestawy noży Samura – komplety podstawowych noży kuchennych z jednej serii.

Najbardziej znane serie Samura

Poszczególne kolekcje Samura różnią się designem, użytymi materiałami, kształtem rękojeści oraz poziomem cenowym. Do znanych serii należą Samura Harakiri, MO-V, MO-V Stonewash, Damascus, PRO-S, PRO-S Lunar, Bamboo, Shadow, Okinawa, Artefact, Blacksmith i inne linie.

  • Samura Harakiri – praktyczne i bardziej przystępne cenowo noże kuchenne do codziennego gotowania.
  • Samura MO-V – seria skoncentrowana na wygodnym trzymaniu, niezawodności i regularnym użytkowaniu.
  • Samura Damascus – damasceńskie noże kuchenne z eleganckim rysunkiem ostrza i nowoczesnymi rękojeściami.
  • Samura PRO-S i PRO-S Lunar – bardziej wartościowe serie o precyzyjnym wykonaniu i wyrazistym wyglądzie.
  • Samura Bamboo i Shadow – nowoczesne kolekcje o charakterystycznym designie i praktycznych kształtach kuchennych.

Materiały noży kuchennych Samura

Materiał ostrza i rękojeści różni się w zależności od konkretnego modelu. Stosowane są stale nierdzewne, takie jak AUS-8, AUS-10, VG-10 i Mo-V, wielowarstwowe wykonania damasceńskie oraz ostrza ceramiczne. Rękojeści mogą być wykonane z ABS, G10, stali, drewna lub materiałów kompozytowych. Dokładny skład stali, twardość HRC i liczba warstw są podawane przy poszczególnych produktach.

Jak wybrać nóż Samura

  • Na jeden główny nóż do kuchni odpowiedni jest nóż szefa kuchni lub Santoku.
  • Do warzyw, owoców i ziół praktyczny jest nóż Nakiri.
  • Do mniejszych składników i precyzyjnego przygotowywania wybierz nóż uniwersalny lub nóż do warzyw i owoców.
  • Do ryb i delikatnego porcjowania odpowiedni jest nóż do filetowania.
  • Do chleba i pieczywa wybierz nóż z ząbkowanym ostrzem.
  • Na spójne podstawowe wyposażenie praktyczny jest zestaw noży kuchennych Samura.

Dla kogo są odpowiednie noże Samura

Noże kuchenne Samura są odpowiednie dla domowych kucharzy, miłośników japońskich kształtów ostrzy, bardziej wymagających użytkowników oraz kuchni profesjonalnych. Szeroka oferta pozwala wybrać niedrogi nóż do codziennego gotowania, wyspecjalizowany model do konkretnych składników lub damasceński nóż kuchenny o bardziej wartościowym wyglądzie.

Samura oferuje noże kuchenne w japońskim stylu, modele damasceńskie, Santoku, Nakiri, noże szefa kuchni oraz zestawy do precyzyjnego przygotowywania mięsa, ryb, warzyw, owoców i pieczywa.

Najczęściej zadawane pytania o nożach Samura

Z jakiej stali wykonane są noże Samura?

Noże Samura wykonane są z japońskich stali nierdzewnych AUS-8, AUS-10, VG-10 i Mo-V, a niektóre modele z wielowarstwowej stali damasceńskiej. Twardość ostrza mieści się w przedziale 58 – 61 HRC, co zapewnia długą trwałość ostrości.

Jaka jest różnica między serią Samura MO-V a Samura Damascus?

Seria MO-V wykonana jest z jednowarstwowej stali Mo-V i jest bardziej przystępną cenowo opcją do codziennego gotowania. Seria Damascus (np. Damascus 67) wykorzystuje wielowarstwową stal damasceńską o charakterystycznym rysunku ostrza, co zapewnia wyższą twardość, ostrość i wygląd, w wyższej cenie.

Jaki nóż Samura wybrać jako pierwszy do kuchni?

Jako uniwersalny wybór polecamy nóż szefa kuchni lub Santoku – poradzą sobie z mięsem, warzywami i owocami. Do delikatniejszej pracy z warzywami i ziołami odpowiedni jest nóż Nakiri, do ryb nóż do filetowania, a do chleba nóż z ząbkowanym ostrzem.

Jak dbać o nóż Samura, aby pozostał ostry?

Nóż zalecamy myć ręcznie pod bieżącą wodą i od razu osuszyć, nie wkładać go do zmywarki. Do regularnego utrzymywania ostrości służy stalka, a do głębszego ostrzenia kamień szlifierski (np. Samura Sharp Combo). Ostrza damasceńskie warto regularnie zabezpieczać olejem przed korozją.

Pod jakim kątem ostrzone są noże Samura?

Noże Samura standardowo ostrzone są pod kątem około 17 stopni, co jest ostrzejsze niż w przypadku klasycznych noży europejskich, ale mniej agresywne niż w tradycyjnych nożach japońskich. Dzięki temu zapewniają doskonałą ostrość przy zachowaniu trwałości ostrza.

Czy noże Samura nadają się również dla kucharzy profesjonalnych?

Tak. Dzięki połączeniu japońskiego designu, wysokiej jakości stali oraz precyzyjnego wykonania (większość produkcji odbywa się ręcznie) noże Samura są odpowiednie zarówno dla kucharzy domowych, jak i profesjonalnych kuchni wymagających precyzyjnego i trwałego ostrza.

Sortowanie produktów

45 pozycji razem

Lista produktów

noz kuchynsky samura mo v santoku 18 cm g10
220 zł

🔪 Samura MO-V Santoku 18 cm G10 to uniwersalny japoński nóż kuchenny z ostrzem AUS-8 i ergonomiczną rękojeścią G10 — idealny do szybkiego, precyzyjnego krojenia.

SM-0094
noz kuchynsky damaskovy samura pro s lunar nakiri 16 7 cm g10 2
635 zł

Damaškový nôž typu Santoku Samura PRO-S LUNAR s 16,7 cm martelovanou čepeľou a rukoväťou G10. Perfektný na sekanie zeleniny s japonskou presnosťou. 🌕🔪

SPL-0095
noz kuchynsky samura mo v univerzalny 12 5 cm g10
144 zł

Univerzálny kuchynský nôž Samura MO-V s 12,5 cm čepeľou z ocele AUS-8 a pevnou rukoväťou G10. Skvelý pomocník na každodenné kuchynské úlohy. 🔪

SM-0021
noz kuchynsky samura mo v univerzalny 15 cm g10
144 zł

Univerzálny kuchynský nôž Samura MO-V s 15 cm čepeľou z ocele AUS-8 a pevným úchopom z G10. Ideálny pomocník na každodenné krájanie. 🔪

SM-0023
sada kuchynskych nozov samura butcher 6 ks aus 8 tpe
351 zł

Profesionálna sada nožov Samura Butcher s čepeľami z japonskej ocele AUS-8 a protišmykovými rukoväťami z TPE. Balené v ochrannej taške. 🥩🔪

SBU-0260
2e5f5ad5 7766 4d03 9739 9a016d9ea349
Novinka
259 zł

Samura Damascus 67 to japoński nóż do warzyw i owoców z 67-warstwową stalą damasceńską o twardości 61 HRC – precyzja i estetyka w jednym narzędziu kuchennym.

SD67-0010M
ab72efe9 0fb3 42e8 b9d8 0fd67b08a20f
349 zł

Samura Damascus 67 to japoński nóż kuchenny z 67-warstwową stalą damasceńską i rdzeniem AUS-10 – połączenie wyjątkowej ostrości, twardości 61 HRC i eleganckiego minimalizmu dla...

SD67-0045M
1a25c73b cf19 44a9 af95 4e208c81607a
279 zł

🔪 Nóż z 67-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem AUS-10 i ergonomicznym uchwytem z mikanitu — minimalizm japoński w najczystszej formie.

SD67-0023M
Samura Damascus SD 0230 damašková kuchynská sada nožov 3 ks
Novinka
1 039,99 zł

Samura Damascus kuchynská sada nožov 3 ks SD-0230 prináša tri praktické čepele na každodenné varenie, presné spracovanie rýb aj prípravu zeleniny a ovocia. Elegantná damašková...

SD-0230
Samura Damascus SD 0220 damašková kuchynská sada nožov 3 ks
Novinka
1 186,71 zł

Samura Damascus SD-0220 je elegantná 3-dielna damašková kuchynská sada pre všestrannú prípravu jedál – od presného spracovania ovocia a zeleniny až po filetovanie a krájanie...

SD-0220
Samura Damascus nôž na chlieb 23 cm SD 0055
Novinka
578,25 zł

Samura Damascus nôž na chlieb 23 cm SD-0055 krája chrumkavé bochníky, jemné pečivo aj tortové korpusy bez zbytočného stláčania. Dlhé zúbkované ostrie a pohodlná rukoväť...

SD-0055
Samura Damascus SD 0021 univerzálny kuchynský nôž 12,5 cm
Novinka
280,49 zł

Samura Damascus univerzálny kuchynský nôž 12,5 cm SD-0021 je kompaktný univerzálny kuchynský nôž, ktorý prináša presnú ovládateľnosť pri krájaní ovocia, zeleniny, syrov aj...

SD-0021
Samura Damascus SD 0023 univerzálny kuchynský nôž 15 cm
Novinka
289,13 zł

Samura Damascus univerzálny kuchynský nôž 15 cm SD-0023 je praktický pomocník na každodennú prípravu potravín. Štíhla čepeľ umožňuje pohodlné krájanie zeleniny, ovocia,...

SD-0023
brusny kamen diamantovy samura 360 600
228 zł

💎 Samura Diamond 360/600 kamień to dwustronny diamentowy kamień do ostrzenia — idealny do naprawy i wyrównywania krawędzi noży.

SDS-360/M
Samura Mad Bull Chopper Marble Carbon kuchynský sekáč 18 cm
Novinka
686,13 zł

Samura Mad Bull Chopper Marble Carbon 18 cm je výrazný kuchynský sekáč v štýle srbského kuchárskeho noža, ktorý zaujme ručne kovaným vzhľadom, širokou čepeľou a pevnou rukoväťou...

SMB-0040MC
82c61274 c927 4d44 a547 efecb447094b
Novinka
239 zł

🍞 Profesjonalny nóż do chleba Samura Mo-V z japońskiej stali AUS-8 i ergonomiczną rękojeścią G-10 – precyzja i trwałość w każdym krojeniu.

SM-0055
Samura MO V Stonewash kuchársky nôž 20 cm SM 0085B
Novinka
297,76 zł

Samura MO-V Stonewash SM-0085B je univerzálny kuchársky nôž s 20 cm čepeľou, vhodný na každodenné krájanie mäsa, zeleniny, ovocia, byliniek aj väčších surovín. Čepeľ z nerezovej...

SM-0085B
Samura MO V Stonewash nôž na chlieb 23 cm SM 0055B
Novinka
263,23 zł

Samura MO-V Stonewash SM-0055B je zúbkovaný nôž na chlieb s 23 cm čepeľou z ocele AUS-8, povrchom Stonewash a rukoväťou G10. Je vhodný na pohodlné krájanie chleba, bagiet,...

SM-0055B
Samura MO V Stonewash sada kuchynských nožov 3 ks
Novinka
634,35 zł

Samura MO-V Stonewash Set 3 ks je praktická kuchynská sada pre každodenné varenie, ktorá pokryje krájanie mäsa, zeleniny, ovocia, rýb aj bežnú prípravu surovín v modernej kuchyni.

SM-0230B
Samura MO V Stonewash univerzálny kuchynský nôž 15 cm SM 0023B
Novinka
176,93 zł

Samura MO-V Stonewash SM-0023B je univerzálny kuchynský nôž s 15 cm čepeľou, vhodný na každodenné krájanie mäsa, zeleniny, ovocia aj menších surovín. 

SM-0023B
sekac samura mad bull chopper 18 cm g10 cerveno cierny
609 zł

Masívny sekáč Samura MAD BULL s 18 cm čepeľou z ocele AUS-8 a červeno-čiernou rukoväťou G10. Brutálny výkon, štýlový dizajn. 🔪🔥

SMB-0040R

Kontrolki listy

45 pozycji razem