Samura Damascus 67 uniwersalny nóż kuchenny 15 cm SD67-0023M
Kod: SD67-0023M
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Samura Damascus 67 – nóż kuchenny ze stali damasceńskiej 15 cm
Samura Damascus 67 to uniwersalny nóż kuchenny z 15-centymetrową głownią wykonaną z 67-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem AUS-10 hartowanym do 61 HRC — przeznaczony dla kucharzy domowych i profesjonalistów ceniących japońską precyzję i ponadczasową estetykę. Ergonomiczny owalny uchwyt z mikanitu zapewnia pewny chwyt podczas długiej pracy przy desce. W zestawie znajduje się innowacyjne opakowanie z papierem do ostrzenia, dzięki któremu można przywrócić ostrość krawędzi w dowolnym momencie.
Najważniejsze zalety noża Samura Damascus 67
- ✔67-warstwowa stal damasceńska: piękny wzór na głowni to nie tylko estetyka — każda warstwa wzmacnia strukturę stali i odporność na zużycie.
- ✔Rdzeń AUS-10, 61 HRC: japoński rdzeń z twardością 61 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i rzadkie ostrzenie.
- ✔Uchwyt z mikanitu: owalny, ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia stabilny chwyt bez względu na wilgoć rąk.
- ✔Papier do ostrzenia w zestawie: innowacyjne opakowanie zawiera papier do ostrzenia, który pozwala w każdej chwili przywrócić krawędź do fabrycznej ostrości.
- ✔Uniwersalna głownia 15 cm: długość idealna do krojenia, siekania i filetowania — sprawdza się zarówno przy warzywach, jak i mięsie.
Konstrukcja i materiały
Głownia Samura Damascus 67 składa się z 67 warstw stali damasceńskiej z japońskim rdzeniem AUS-10, który po utwardzeniu osiąga 61 HRC — wartość typowa dla noży profesjonalnych, zapewniająca bardzo dobrą retencję ostrości przy zachowaniu odporności na odpryski. Charakterystyczny falisty wzór damasceński nie jest jedynie ozdobą — wielowarstwowa struktura poprawia wytrzymałość głowni. Owalny uchwyt wykonany z mikanitu (kompozyt żywicy i włókien) jest odporny na wilgoć, temperaturę i wieloletnie użytkowanie, a jego kształt ergonomicznie dopasowuje się do dłoni zarówno prawo-, jak i leworęcznych kucharzy.
Dla kogo jest nóż Samura Damascus 67?
To nóż dla każdego, kto szuka japońskiego noża kuchennego ze stali damasceńskiej łączącego wydajność z wyjątkową estetyką. Sprawdzi się w codziennym gotowaniu — przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa i pieczywa — ale dzięki efektownemu wyglądowi z powodzeniem trafi też do kolekcjonerów i miłośników kulinarnego designu. Długość głowni 15 cm czyni go wystarczająco zwrotnym do precyzyjnych zadań, a zarazem na tyle dużym, by obsłużyć większe składniki. Zestaw z papierem do ostrzenia sprawia, że jest to też świetny prezent dla pasjonatów gotowania.
Często zadawane pytania
Z jakiej stali jest wykonany nóż Samura Damascus 67?
Głownia wykonana jest z 67-warstwowej stali damasceńskiej z rdzeniem AUS-10 (stal japońska), hartowanym do twardości 61 HRC.
Czy nóż nadaje się do codziennego gotowania w domu?
Tak, uniwersalna głownia o długości 15 cm sprawdza się przy krojeniu warzyw, mięsa i innych składników w codziennej kuchni. Ergonomiczny uchwyt z mikanitu zapewnia komfort przez długi czas użytkowania.
Co to jest papier do ostrzenia dołączony do zestawu?
Innowacyjne opakowanie noża zawiera papier do ostrzenia, który pozwala w dowolnym momencie przywrócić krawędź głowni do jej oryginalnej, fabrycznej ostrości — bez potrzeby posiadania dodatkowych akcesoriów.
Z czego wykonany jest uchwyt noża?
Uchwyt wykonany jest z mikanitu — materiału kompozytowego o owalnym, ergonomicznym kształcie, odpornego na wilgoć i długotrwałe użytkowanie.
Samura Damascus 67 to japoński nóż kuchenny, który łączy 67-warstwową stal damasceńską AUS-10 o twardości 61 HRC z eleganckim uchwytem z mikanitu — doskonały wybór zarówno do codziennego gotowania, jak i jako wyjątkowy prezent dla miłośnika kulinarnego rzemiosła.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Noże kuchenne |
|---|---|
| EAN: | 4751029322432 |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Samura to marka nowoczesnych noży kuchennych w japońskim stylu, które łączą precyzyjne krojenie, praktyczne materiały, wygodne rękojeści i charakterystyczne wzornictwo. W ofercie znajdziesz noże kuchenne Samura, noże szefa kuchni, Santoku, Nakiri, noże uniwersalne, noże do warzyw i owoców, noże do filetowania, noże do chleba, damasceńskie noże kuchenne oraz zestawy noży Samura.
#ShowMore#
Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Samura
- Kształty inspirowane japońską kuchnią – marka oferuje noże Santoku, Nakiri, Deba, Yanagiba oraz klasyczne noże szefa kuchni.
- Szerokie możliwości zastosowania – dostępne są noże do mięsa, ryb, warzyw, owoców, ziół, pieczywa oraz codziennego krojenia.
- Różnorodne materiały – stale nierdzewne, ostrza damasceńskie, modele ceramiczne oraz różne materiały rękojeści.
- Wygodna kontrola krojenia – kształt ostrza i rękojeści ułatwia precyzyjne oraz stabilne prowadzenie noża.
- Pojedyncze noże i zestawy – możliwość wyboru konkretnego modelu lub stworzenia spójnego wyposażenia kuchni.
Jakie noże Samura znajdziesz w ofercie
- Noże szefa kuchni Samura – uniwersalne modele do mięsa, warzyw, owoców, ziół i większych składników.
- Samura Santoku – wszechstronne noże w japońskim stylu do warzyw, mięsa, ryb i codziennego gotowania.
- Samura Nakiri – szerokie noże z prostszą krawędzią ostrza, przeznaczone głównie do warzyw, owoców i ziół.
- Noże uniwersalne – praktyczne modele do mniejszych składników, serów, owoców i szybkich prac kuchennych.
- Noże do warzyw i owoców – kompaktowe modele do obierania, czyszczenia, wykrawania i precyzyjnego przygotowania składników.
- Noże do filetowania – smukłe ostrza do ryb, filetowania i dokładnego prowadzenia cięcia.
- Noże do chleba – modele z ząbkowanym ostrzem do chleba, bagietek, pieczywa i produktów z twardszą skórką.
- Noże damasceńskie Samura – noże kuchenne z wielowarstwowym ostrzem i charakterystycznym rysunkiem stali.
- Zestawy noży Samura – komplety podstawowych noży kuchennych pochodzących z jednej serii.
Najbardziej znane serie Samura
Poszczególne kolekcje Samura różnią się wzornictwem, zastosowanymi materiałami, kształtem rękojeści oraz poziomem cenowym. Do znanych serii należą Samura Harakiri, MO-V, MO-V Stonewash, Damascus, PRO-S, PRO-S Lunar, Bamboo, Shadow, Okinawa, Artefact, Blacksmith oraz inne kolekcje.
- Samura Harakiri – praktyczne i przystępne cenowo noże kuchenne do codziennego gotowania.
- Samura MO-V – seria skoncentrowana na wygodnym chwycie, niezawodności i regularnym użytkowaniu.
- Samura Damascus – damasceńskie noże kuchenne z eleganckim rysunkiem ostrza i nowoczesnymi rękojeściami.
- Samura PRO-S i PRO-S Lunar – bardziej zaawansowane serie o precyzyjnym wykonaniu i charakterystycznym wyglądzie.
- Samura Bamboo i Shadow – nowoczesne kolekcje z rozpoznawalnym designem i praktycznymi kształtami ostrzy.
Materiały noży kuchennych Samura
Materiał ostrza i rękojeści zależy od konkretnego modelu. W nożach Samura stosuje się stale nierdzewne, takie jak AUS-8, AUS-10, VG-10 i Mo-V, wielowarstwowe ostrza damasceńskie oraz ostrza ceramiczne. Rękojeści mogą być wykonane z ABS, G10, stali, drewna lub materiałów kompozytowych. Dokładny rodzaj stali, twardość HRC i liczba warstw są dlatego podawane przy poszczególnych produktach.
Jak wybrać nóż Samura
- Jako główny nóż do kuchni sprawdzi się nóż szefa kuchni lub Santoku.
- Do warzyw, owoców i ziół praktycznym wyborem będzie nóż Nakiri.
- Do mniejszych składników i precyzyjnych prac wybierz nóż uniwersalny lub nóż do warzyw i owoców.
- Do ryb i dokładnego porcjowania odpowiedni będzie nóż do filetowania.
- Do chleba i pieczywa najlepiej wybrać nóż z ząbkowanym ostrzem.
- Do stworzenia podstawowego wyposażenia kuchni praktycznym rozwiązaniem będzie zestaw noży kuchennych Samura.
Dla kogo są przeznaczone noże Samura
Noże kuchenne Samura są odpowiednie dla domowych kucharzy, miłośników japońskich kształtów ostrzy, bardziej wymagających użytkowników oraz profesjonalnych kuchni. Szeroka oferta pozwala wybrać przystępny cenowo nóż do codziennego gotowania, specjalistyczny model do określonych składników lub damasceński nóż kuchenny o bardziej eleganckim wyglądzie.
Samura oferuje noże kuchenne w japońskim stylu, modele damasceńskie, Santoku, Nakiri, noże szefa kuchni i zestawy do precyzyjnego przygotowania mięsa, ryb, warzyw, owoców oraz pieczywa.