Berndorf nóż Santoku TAKUMI 18 cm
Kod: 5986163201
Opis szczegółowy produktu
Berndorf Takumi Line – nóż santoku z niemieckiej stali z drewnem oliwnym
Berndorf Santoku Takumi Line to japoński nóż kuchenny z ostrzem o długości 18 cm wykonanym z wysokiej jakości niemieckiej stali, przeznaczony dla wszystkich, którzy cenią precyzyjne i szybkie krojenie warzyw, owoców, mięsa oraz ryb. Rękojeść z drewna oliwnego zapewnia naturalny, wygodny chwyt i nadaje nożowi niepowtarzalny wygląd. Wgłębienia Granton na ostrzu zapobiegają przyklejaniu się cienkich plasterków żywności, dzięki czemu krojenie jest płynne i efektywne.
Dlaczego warto wybrać Berndorf Takumi Line santoku?
- ✔Niemiecka stal: zapewnia długotrwałą ostrość ostrza nawet przy intensywnym codziennym użytkowaniu.
- ✔Wgłębienia Granton: zmniejszają tarcie i zapobiegają przyklejaniu się cienkich plasterków ziemniaków, pomidorów czy mięsa do ostrza.
- ✔Trzy funkcje w jednym: nóż santoku radzi sobie z krojeniem, siekaniem i rozgniataniem – warzyw, mięsa oraz ryb.
- ✔Drewno oliwne: rękojeść jest przyjemna w dotyku, nie ślizga się, a każdy egzemplarz jest wyjątkowy dzięki naturalnemu rysunkowi drewna.
- ✔Wszechstronność: odpowiedni dla profesjonalnych kucharzy oraz domowych pasjonatów gotowania, którzy szukają niezawodnego noża kuchennego.
Konstrukcja i właściwości noża
Ostrze z niemieckiej stali o długości 18 cm jest optymalne do większości zadań kuchennych – zapewnia odpowiednią zwrotność oraz skuteczność podczas pracy z większymi składnikami. Wgłębienia Granton, czyli puste rowki po bokach ostrza, są funkcjonalnym elementem, który przy każdym cięciu oddziela plaster od ostrza – efekt krojenia jest czystszy i szybszy. Rękojeść z drewna oliwnego jest nie tylko wyjątkowa pod względem estetycznym, ale dzięki naturalnej strukturze drewna także ergonomiczna i stabilna w dłoni.
Dla kogo ten nóż santoku będzie idealny?
Berndorf Takumi Line docenią przede wszystkim osoby, które szukają japońskiego noża kuchennego do codziennego gotowania – od szybkiego krojenia warzyw, przez filetowanie ryb, aż po siekanie mięsa. Nóż santoku z ostrzem 18 cm sprawdzi się zarówno jako prezent dla pasjonata gotowania, jak i funkcjonalny element profesjonalnego wyposażenia kuchni. Połączenie wysokiej jakości stali i drewna oliwnego sprawia, że jest to wybór spełniający oczekiwania także bardziej doświadczonych kucharzy.
Pielęgnacja noża i rękojeści
Aby ostrze pozostało ostre jak najdłużej, zaleca się mycie ręczne w zimnej wodzie – zmywarka może uszkodzić ostrość oraz powierzchnię ostrza. Rękojeść z drewna oliwnego zachowa swoje piękno i trwałość, jeśli będzie regularnie pielęgnowana oliwą z oliwek lub spożywczym olejem mineralnym, co pomoże zapobiec wysychaniu i pękaniu drewna.
Najczęściej zadawane pytania
Do czego służą wgłębienia na ostrzu noża santoku?
Wgłębienia Granton, czyli puste szlify, zmniejszają powierzchnię tarcia między ostrzem a krojonymi produktami. Dzięki nim cienkie plasterki warzyw, mięsa czy ryb nie przyklejają się do ostrza, co sprawia, że krojenie jest płynniejsze i bardziej efektywne.
Czy mogę myć ten nóż w zmywarce?
Nie, producent zaleca mycie ręczne w zimnej wodzie. Zmywarka może uszkodzić ostrość ostrza oraz drewnianą powierzchnię rękojeści.
Jak dbać o rękojeść z drewna oliwnego?
Rękojeść należy regularnie pielęgnować oliwą z oliwek lub spożywczym olejem mineralnym. Dzięki temu można zapobiec wysychaniu i powstawaniu pęknięć, a drewno zachowa swój naturalny wygląd.
Czy nóż santoku jest odpowiedni również dla początkujących?
Tak, nóż santoku dzięki swojej wszechstronności jest popularny zarówno wśród profesjonalnych kucharzy, jak i domowych pasjonatów gotowania. Sprawdza się przy krojeniu, siekaniu i rozgniataniu warzyw, mięsa oraz ryb.
Berndorf Takumi Line to nóż santoku, który łączy japońską tradycję z niemiecką jakością stali oraz naturalnym pięknem drewna oliwnego – niezawodny pomocnik w każdej kuchni, od codziennego gotowania po wyjątkowe okazje.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Noże kuchenne |
|---|---|
| EAN: | 8581190065632 |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.