Wüsthof Classic Santoku 17 cm nóż kuchenny

Opis szczegółowy produktu

Wüsthof Classic Santoku 17 cm – japońska precyzja w niemieckim wykonaniu

Wüsthof Classic Santoku 17 cm to profesjonalny nóż inspirowany japońskim stylem, zaprojektowany do szybkiego, precyzyjnego i lekkiego cięcia. Sprawdza się doskonale przy krojeniu mięsa, ryb, warzyw, owoców oraz ziół. Szeroka klinga umożliwia wygodne przenoszenie posiekanych składników.

Kuta stal X50CrMoV15 i perfekcyjny szlif V-Edge

Klinga została wykuta z jednego kawałka X50CrMoV15, odpornej na korozję i zużycie stali klasy premium. Zastosowany szlif V-Edge gwarantuje maksymalną ostrość i wyjątkową gładkość cięcia.

Precise forging i doskonałe wyważenie

Technologia SIGMAFORGE® oraz hartowanie FRIODUR® zapewniają wysoką twardość (56–58 HRC), sprężystość i trwałość ostrza. Nóż jest idealnie wyważony — łączy komfort pracy z pełną kontrolą.

Ergonomiczna rękojeść

Rękojeść z trwałego tworzywa POM, nitowana stalą nierdzewną, zapewnia stabilny, higieniczny i pewny chwyt nawet przy długim użytkowaniu.

Dane techniczne – Wüsthof Classic Santoku 17 cm

• Długość klingi: 17 cm
• Twardość: 56–58 HRC
• Stal: X50CrMoV15 (kuta)
• Rękojeść: POM – trwały syntetyk
• Szlif: V-Edge
• Waga: ok. 180 g
• Produkcja: Solingen, Niemcy

Zastosowanie w kuchni

Santoku świetnie sprawdza się przy krojeniu mięsa, filetowaniu ryb, plasterkowaniu warzyw oraz siekaniu ziół. To idealna alternatywa dla klasycznego noża szefa kuchni, szczególnie dla fanów kuchni azjatyckiej.

Dlaczego warto wybrać Wüsthof Classic Santoku?

• 💎 Ponad 200 lat tradycji Wüsthof Solingen
• 💪 Wyjątkowa trwałość i perfekcyjna ostrość
• 🌿 Ekologiczne opakowanie – bez plastiku
• 🎁 Idealny jako prezent dla wymagających kucharzy

Wüsthof Classic Santoku 17 cm – niemiecka jakość, japoński styl i precyzja każdego cięcia.