Victorinox Swibo nóż rzeźniczy 18 cm 5.8421.18

Opis szczegółowy produktu

Victorinox Swibo 5.8421.18 – profesjonalny nóż rzeźniczy do mięsa

Victorinox Swibo 5.8421.18 to klasyczny nóż rzeźniczy stworzony do codziennej, wymagającej pracy przy rozbiorze i obróbce mięsa. Łączy ostre, odporne ostrze ze stali nierdzewnej z ergonomiczną, higieniczną rękojeścią w charakterystycznym żółtym kolorze.

Ostrze 18 cm ze stali nierdzewnej

Dzięki długości 18 cm nóż świetnie sprawdza się przy porcjowaniu większych kawałków mięsa. Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję, co jest kluczowe w profesjonalnych warunkach.

Ergonomiczna rękojeść Swibo

Żółta rękojeść z polipropylenu (PP) została zaprojektowana z myślą o komforcie i bezpieczeństwie. Antypoślizgowa powierzchnia gwarantuje pewny chwyt nawet przy mokrych lub tłustych dłoniach, co ułatwia precyzyjną pracę nożem rzeźniczym.

Higiena i odporność na temperaturę

Rękojeść jest trwale zatopiona na trzpieniu, bez mikroporów, dzięki czemu ogranicza gromadzenie bakterii. Nóż można sterylizować do 120°C i myć w zmywarce, co spełnia wysokie wymagania higieniczne w zakładach przetwórstwa mięsa i profesjonalnych kuchniach.

Dane techniczne Victorinox Swibo 5.8421.18

• Typ: nóż rzeźniczy / nóż do mięsa
• Długość ostrza: 18 cm
• Materiał ostrza: stal nierdzewna
• Materiał rękojeści: polipropylen (PP)
• Kolor rękojeści: żółty
• Możliwość sterylizacji: do 120°C

Dlaczego warto wybrać nóż rzeźniczy Victorinox Swibo?

Noże z linii Victorinox Swibo są cenione przez rzeźników i kucharzy na całym świecie za trwałość, ergonomię i bezpieczeństwo. Model 5.8421.18 to idealny nóż rzeźniczy do codziennej pracy przy mięsie – ostry, higieniczny i wygodny w użyciu.

Podsumowanie: Victorinox Swibo 5.8421.18 to profesjonalny nóż rzeźniczy 18 cm ze stali nierdzewnej z żółtą ergonomiczną rękojeścią – idealny do intensywnej obróbki mięsa.