Nóż szefa kuchni Wüsthof Classic 16 cm

Opis szczegółowy produktu

Wüsthof Classic 16 cm – profesjonalny nóż kuchenny z Solingen

Wüsthof Classic 16 cm łączy w sobie tradycyjne rzemiosło Solingen i nowoczesną precyzję. Pełne kucie zapewnia stabilność i ochronę palców, a idealnie wyważona konstrukcja umożliwia komfortową pracę bez zmęczenia dłoni.

Stal X50CrMoV15 i najwyższa ostrość

Nóż jest kuty z jednego kawałka stali X50CrMoV15 (chrom-molibden-wanad) o twardości 58 HRC. Technologia PEtec z laserową kontrolą ostrzenia gwarantuje ekstremalną ostrość, długie trzymanie krawędzi i łatwą konserwację. Bezszczelinowe połączenie ostrza i rękojeści zapewnia higienę i pełną trwałość.

Zbalansowana konstrukcja i ergonomia

Dzięki pełnemu kuciu i potrójnie nitowanej rękojeści syntetycznej nóż oferuje idealny balans, stabilność i pewny chwyt. To narzędzie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych szefach kuchni oraz wymagających użytkownikach domowych.

Najważniejsze cechy

• Długość ostrza 16 cm – wszechstronność w codziennej pracy
• Stal X50CrMoV15 – trwałość, odporność na korozję, 58 HRC
• Technologia PEtec – maksymalna ostrość i precyzja
• Pełne kucie – lepsza kontrola i ochrona palców
• Potrójnie nitowana rękojeść syntetyczna
• Wyprodukowany w Solingen, Niemcy
• Idealny do mięsa, ryb, warzyw, ziół i codziennego krojenia

Dane techniczne

• Długość ostrza: 16 cm
• Długość całkowita: 28,5 cm
• Szerokość ostrza: 4 cm
• Masa: 174 g
• Twardość: 58 HRC
• Materiał: kuta stal X50CrMoV15
• Kucie: pełne (full tang + bolster)
• Rękojeść: syntetyczna, potrójnie nitowana
• Produkcja: Solingen, Niemcy

Tradycja i niezawodność

Seria Wüsthof Classic to profesjonalny standard w światowej gastronomii – wyjątkowa ostrość, trwałość i ponad 200 lat tradycji niemieckiego rzemiosła. Nóż dostarczany jest w eleganckim pudełku, idealnym również na prezent.

Wüsthof Classic 16 cm – perfekcyjne wyważenie, doskonała ostrość i kunszt prosto z Solingen.