IVO Progrip 21 cm Nóż Rzeźniczy Czarny

Opis szczegółowy produktu

IVO Progrip 21 cm – profesjonalny nóż rzeźniczy do pracy z mięsem

IVO Progrip 21 cm to solidny nóż rzeźniczy stworzony z myślą o intensywnej, codziennej pracy w masarniach, zakładach gastronomicznych oraz wymagających kuchniach domowych. Dzięki połączeniu wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz ergonomicznej rękojeści zapewnia maksymalną kontrolę, bezpieczeństwo i komfort użytkowania.

Ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15

Ostrze o długości 21 cm wykonano z cenionej stali nierdzewnej X50CrMoV15, która charakteryzuje się bardzo dobrą odpornością na korozję, stabilnością krawędzi tnącej oraz łatwością ostrzenia. Twardość na poziomie 55–58 HRC stanowi idealny kompromis pomiędzy trwałością a prostą konserwacją.

Dzięki odpowiedniemu profilowi klingi nóż doskonale sprawdza się podczas porcjowania dużych kawałków mięsa, oddzielania mięśni oraz precyzyjnych cięć.

Antypoślizgowa rękojeść Progrip

Rękojeść została wykonana z polipropylenu wzmocnionego włóknem oraz kompozytowej gumy TPE, co zapewnia pewny, stabilny chwyt nawet przy pracy w wilgotnym środowisku. Ergonomiczny kształt minimalizuje zmęczenie dłoni i zwiększa bezpieczeństwo podczas długotrwałego użytkowania.

Profesjonalne narzędzie do intensywnej pracy

IVO Progrip 21 cm to nóż zaprojektowany do wymagających zastosowań – trwały, wyważony i odporny na intensywne użytkowanie. Idealnie sprawdzi się w rękach rzeźników, kucharzy oraz wszystkich osób, które oczekują niezawodności i wysokiej jakości wykonania.

IVO Progrip 21 cm to profesjonalny nóż rzeźniczy z Portugalii, łączący trwałe ostrze ze stali X50CrMoV15 z bezpieczną, antypoślizgową rękojeścią do precyzyjnej pracy z mięsem.