IVO Premier 20 cm nóż do szynki i wędlin

Opis szczegółowy produktu

IVO Premier 20 cm – precyzyjny nóż do szynki, salami i wędlin

IVO Premier to wysokiej klasy nóż do krojenia szynki i wędlin, który dzięki kutej głowni i ergonomicznej rękojeści zapewnia perfekcyjną kontrolę nad każdym cięciem. Ten model świetnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym użyciu.

Kuta głownia z jednego kawałka stali

Ostrze o długości 20 cm zostało wykute z jednego bloku stali nierdzewnej X50CrMoV15, co gwarantuje wyjątkową trwałość, odporność na korozję oraz długotrwałą ostrość.

Idealny do cienkich plastrów

Smukły profil noża umożliwia precyzyjne krojenie bardzo cienkich i równych plastrów szynki, salami i innych wędlin – bez ich deformowania.

Ergonomiczna rękojeść POM

Rękojeść wykonana z POM (polioksymetylenu) gwarantuje wygodny, stabilny chwyt. Materiał ten jest odporny na uszkodzenia, a jednocześnie zapewnia doskonałą kontrolę podczas pracy.

Bezpieczeństwo i idealne wyważenie

Nóż wyposażony jest w zabezpieczenie na palce, a cała konstrukcja jest optymalnie wyważona, co zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższym krojeniu.

Dane techniczne IVO Premier 20 cm

• Długość ostrza: 20 cm
• Materiał ostrza: kuta stal nierdzewna X50CrMoV15
• Twardość: 55–58 HRC
• Materiał rękojeści: polioksymetylen (POM)
• Kolor rękojeści: czarny
• Mycie w zmywarce: niezalecane – rekomendowane mycie ręczne
• Kraj produkcji: Portugalia

Dlaczego warto wybrać nóż IVO Premier 20 cm?

IVO Premier 20 cm pozwala na szybkie, precyzyjne i równomierne krojenie wędlin bez wysiłku. Jest to idealne narzędzie dla szefów kuchni i pasjonatów gotowania, którzy oczekują najwyższej jakości.

Pielęgnacja noża

• Myć ręcznie i dokładnie osuszać.
• Do ostrzenia używać kamieni wodnych lub dobrej jakości ostrzałek.
• Rękojeść czyścić miękką ściereczką, aby zachować jej trwałość.

Podsumowanie: IVO Premier 20 cm to profesjonalny nóż do szynki z kutą głownią i ergonomiczną rękojeścią POM – idealny do precyzyjnych, cienkich plastrów.