Berndorf Profi-Line Exclusive – uniwersalny nóż kuchenny 20 cm ze stali X50CrMoV15
Kod: 0375196201
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Profi-Line Exclusive – profesjonalny nóż kuchenny 20 cm
Profi-Line Exclusive to uniwersalny nóż kuchenny z ostrzem długości 20 cm, stworzony z myślą o osobach ceniących połączenie eleganckiego designu i wysokiej funkcjonalności. Klinga wykonana ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, hartowanej do twardości 55 HRC (±2), zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję. Rączka z polioksymetylenu (POM) w kolorze kości słoniowej łączy ergonomię z nowoczesną estetyką.
Najważniejsze zalety noża Profi-Line Exclusive
- ✔Stal X50CrMoV15: wysokiej jakości stal chromowo-molibdenowo-wanadowa zapewnia odporność na korozję i długotrwałą ostrość krawędzi tnącej.
- ✔Hartowanie 55 HRC: klinga zahartowana do twardości 55° Rockwell gwarantuje wydłużoną żywotność ostrza bez częstego ostrzenia.
- ✔Kąt szlifowania 20°: precyzyjnie naostrzona krawędź pod kątem 20° zapewnia płynne, czyste cięcie różnych produktów spożywczych.
- ✔Podwójna jelca: zapewnia idealną wagę i balans noża w dłoni podczas długotrwałego użytkowania.
- ✔Rączka POM: uchwyt z polioksymetylenu jest wyjątkowo odporny na uderzenia, ścieranie i działanie rozpuszczalników, a miękkie krągłości zapewniają komfortowy chwyt.
- ✔Elegancki design: rączka w kolorze kości słoniowej nadaje nożowi nowoczesny, wyrafinowany wygląd wyróżniający się w każdej kuchni.
- ✔Zmywarka bezpieczna: nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce do naczyń, co znacząco ułatwia codzienną pielęgnację.
Konstrukcja i materiały
Ostrze o długości 20 cm wykonano ze stali X50CrMoV15 – popularnego stopu nierdzewnego zawierającego chrom, molibden i wanad, który stanowi optymalny kompromis między twardością a odpornością na korozję. Hartowanie do twardości 55 HRC (±2) wydłuża żywotność ostrza, a szlifowanie pod kątem 20° sprawia, że krawędź tnąca jest wyraźnie ostriejsza niż w nożach szlifowanych pod kątem 25° lub więcej. Rękojeść o długości 12 cm wykonana z polioksymetylenu (POM) jest odporna na uderzenia, ścieranie i działanie chemikaliów, a jej ergonomiczne, miękkie linie umożliwiają pewny, wygodny chwyt przez długi czas. Podwójna jelca zapewnia prawidłowe wyważenie między ostrzem a rączką.
Dla kogo jest ten nóż?
Profi-Line Exclusive to nóż uniwersalny przeznaczony przede wszystkim dla osób szukających lekkiego, wykutego noża kuchennego, który równie dobrze sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni. Jeśli szukasz noża kuchennego łączącego estetykę z trwałością, cenisz sobie doskonałe wyważenie i nie chcesz rezygnować z eleganckiego wyglądu – ta seria jest właśnie dla Ciebie. Dzięki dopuszczeniu do mycia w zmywarce, nóż jest też wygodny w codziennej eksploatacji.
Często zadawane pytania
Z jakiej stali jest wykonane ostrze i czy nóż rdzewieje?
Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, która dzięki zawartości chromu, molibdenu i wanadu jest odporna na korozję. Nóż przy prawidłowej pielęgnacji nie powinien rdzewieć.
Czy ten nóż można myć w zmywarce?
Tak, nóż Profi-Line Exclusive jest przystosowany do mycia w zmywarce do naczyń, co ułatwia jego codzienną pielęgnację.
Jaka jest twardość ostrza i co to oznacza w praktyce?
Klinga jest zahartowana do twardości 55 HRC (±2). Oznacza to, że ostrze długo zachowuje ostrość i jest trwałe, a jednocześnie pozostaje wystarczająco elastyczne, by nie było podatne na kruche odpryski.
Z czego wykonana jest rączka i czy jest wygodna?
Rękojeść o długości 12 cm wykonana jest z polioksymetylenu (POM) – materiału odpornego na uderzenia, ścieranie i rozpuszczalniki. Miękkie, ergonomiczne krągłości zapewniają komfortowy chwyt zarówno podczas krótkich, jak i długich prac kuchennych.
Profi-Line Exclusive to nóż kuchenny, który łączy profesjonalną stal X50CrMoV15, precyzyjne szlifowanie pod kątem 20° i elegancką rączkę POM w kolorze kości słoniowej – idealny wybór dla tych, którym zależy na wyważeniu, trwałości i stylu jednocześnie.
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.